Le dimanche 3 juin allez faire un tour à la fête des fermes.

3 de nos producteurs vous ouvrent leurs portes : la Ferme de la Noue, la Budinerie et la Grand'Maison.

Vous pourrez visiter les fermes, discuter avec les producteurs et déguster des produits locaux et des produits bio !

Possibilité de faire des randonnées, de déjeuner surplace (réservation obligatoire).

Plus d'informations sur :

www.fermedelanoue.net

www.parc-naturel-chevreuse.fr/news-vallee-de-chevreuse/actu/fete-des-fermes-dimanche-3-juin.html

C'est bientôt la visite de la ferme dans le vent (dimanche 1er avril), je vous transmettrai les instructions pour les horaires et le trajet. Pour le pique-nique, nous pouvons nous répartir la tâche, dites moi ce que vous préférez préparer pour que je vérifie que nous n'ayons pas 9 tartes aux pommes... Nous sommes à priori 9 familles, pour les autres n'hésitez pas à vous manifester auprès de vos référentes. 

Invitation du Panier des Hameaux

Chers Adhérents,

Comme chaque année nous organisons une soirée de rencontre festive entre nos adhérents et nos producteurs.

C’est un des temps forts de notre association puisqu’elle permet à nos producteurs de nous faire partager leurs expériences et leurs projets.

Elle aura lieu le mercredi 7 mars, après la livraison de volailles, fromages, pain et porc.

Nos producteurs sont :

Pour les volailles : Anne-Laure et Philippe Duhoux, Ferme des Mares

Pour le fromage de chèvre : Claudie Le Quéré, Ferme de la Noue

Pour la viande de boeuf et veau : Jean-Edouard Jeauneau, Haies de Barville

Pour les jus de fruits : Christian Alexandre, Grand’ Maison

Pour les fruits&légumes : Fabien Bordier, Ferme d’Autrefois et Damien Leroy, Ferme dans le vent

Pour la farine et le pain : Rick Vandooren et Christophe Vallon, Ferme de la Budinerie

Pour la viande de porc : Philippe et Roselyne Girardeau, Ferme de la Charité

Cette soirée vous donnera l’occasion de les rencontrer et d’échanger avec eux.

Nos producteurs vont nous faire l’honneur de rester après leur livraison pour certains ou de venir exceptionnellement pour d’autres.

C’est pourquoi nous vous demandons d’être présents, en famille si vous le désirez et d’apporter une préparation sucrée ou salée et les membres du bureau auront le plaisir de vous offrir à boire.

La soirée aura lieu à partir de 20h00 au Pôle Associatif Blaise Pascal.

Afin de prévoir tout ce qu’il faut au niveau de l’organisation, merci de répondre (rapidement) en indiquant le nombre de personnes présentes et le type de plat apporté (sucré ou salé).

Nous vous attendons nombreux.

Le Panier des Hameaux

 Chers amapiens,

Il nous reste quelques jours pour souhaiter aux 100 familles du Panier des Hameaux une année 2012 belle et riche en évènements heureux pour vous et vos proches.

Que souhaiter à notre amap ? oui, que souhaiter à ceux qui vont très bien ? qu'ils se portent mieux et qu'ils fassent des émules.

C'est par une matinée fraiche et ensoleillée que les covoitureurs se sont retrouvés dans la cour de la ferme en ce 10 décembre. Rick Vandooren nous a accueillis en commençant par nous parler de son travail d'agriculteur avec les spécificités de l'année 2011